Buffet Volante

Buffet Volante

Buffet de Frios

Sugestões

Pota com molho verde
Carnes fatiadas a combinar com tártaro de mostarda
Tortilha Galega

Saladas Simples

Misto de Três Alfaces
Salada de couve branca com nozes e tártaro 

Saladas Compostas
Salada russa com galinha e amêndoa 
Salada de feijão com atum e molho verde
 

 

Buffet de Quentes

Sugestão

Entrada

Creme de legumes com abóbora 

Peixe

Bacalhau espiritual 

ou

Carne

Arroz de Pato à Antiga

Buffet de Sobremesas

Sugestões
Sublime de cacau
Semifrio de bolacha crocante
Semifrio de frutos silvestres
Sublime de caramelo
Taças de Fruta Laminada

 

Bebidas

O Bar

Cocktail de Frutas ao Momento

Sumo de Laranja

Vinhos Caves "Combinação dos Sentidos"

Água com e sem Gás

Café e Chás

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A Combinação dos Sentidos dispõe do sistema de HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) implementado. Licença de catering nº 14/04